避风塘是一家以粤菜为主的连锁餐厅品牌,菜品种类丰富,口味独特,是许多人喜爱的就餐地点。以下是避风塘常见的菜品:
1. 避风塘炒蟹:这是避风塘的招牌菜之一,选用优质活蟹炒制而成,蟹肉鲜嫩,味道鲜美。
2. 避风塘炒牛肉粉:这道菜以鲜嫩的牛肉为主料,搭配宽粉一同炒制,口感细腻,味道鲜美。
3. 避风塘炒鸡粒:选用鸡腿肉切成小块后,搭配青椒、洋葱等蔬菜一同炒制,鸡肉鲜嫩,口味香辣可口。
4. 避风塘蒜蓉粉丝蒸扇贝:将鲜嫩的扇贝用蒜蓉、粉丝等佐料蒸制而成,扇贝鲜嫩多汁,口感鲜美。
5. 避风塘炒时蔬:这道菜选用新鲜时蔬炒制而成,保持了蔬菜的原汁原味,口感清脆可口。
6. 避风塘脆皮烧鸭:这是一道广东传统菜品,鸭皮烧制脆嫩,内里肉质鲜嫩,味道鲜美。
7. 避风塘干炒牛河:这是一道具有浓郁粤菜风味的面食,选用宽河粉搭配牛肉、芽菜等食材炒制而成,口感丰富。
8. 避风塘酥皮虾球:这道菜以新鲜的大虾为主料,用特制的酥皮包裹,炸至金黄,口感鲜嫩,外酥内嫩。
9. 避风塘椒盐鸡翅:鸡翅经过特制的椒盐调料炸制而成,外脆内嫩,味道香辣可口。
10. 避风塘红烧肉:这是一道具有家常菜风味的肉类菜品,选用五花肉经过烧煮,滋味鲜美。
除了以上常见的菜品,避风塘还有许多特色菜品,如清蒸活鱼、椒盐排条、糖醋里脊等。无论是在避风塘餐厅用餐还是外卖,都能品尝到丰盛的美食。
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