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【新闻】青岛菠菜每斤最高15元天气炎热是主要原因青岛菠菜霍山石斛

发布时间:2020-10-18 19:49:08 阅读: 来源:钢筋调直机厂家

青岛菠菜每斤最高15元天气炎热是主要原因青岛菠菜

继大蒜、生姜之后,菠菜价格也是一路飙升。8月22日,记者走访岛城蔬菜市场发现,最近一个月以来,岛城蔬菜价格有所上涨,其中菠菜价格涨幅最大,批发均价1个月之内涨了 1.6倍。目前,市区菠菜的市场零售价没有低于10元/斤的,好一点的菠菜更是卖到了 15元/斤。业内人士认为,蔬菜价格上涨主要还是气候原因,生产进入淡季,此外南方洪灾也有一定影响。

■市场

零售卖到15元/斤

22日上午,在宁夏路大润发超市,记者找了一圈发现,货架上摆放的菠菜很少,按把对外出售,每把4.5元。记者拿了一把秤了一下,电子秤显示这把菠菜仅有0.22千克,也就是说菠菜价格为10.23元/斤。

在亚美综合市场内,卖了20多年蔬菜的迟焕云告诉记者,菠菜价格便宜的时候,批发市场内拉菠菜的车一辆接着一辆,现在菠菜价格高了,批发市场里只有几户卖菠菜的。“今天凌晨去进菜,一般的菠菜批发价都要10元/斤,好不容易讲到了8.5元/斤,才进了几十斤。”迟焕云说,品相好点的菠菜现在批发价能达到13元/斤左右,市场零售价最高能卖到15元/斤。

记者发现,在新贵都集贸市场、南京路农贸市场、亚美综合市场等,以前按斤卖的菠菜,现在都改成了按把卖。

■监测

批发均价一夜涨了50%

来自抚顺路蔬菜副食品批发市场的监测显示,市区菠菜的批发均价1个月之内涨了1.6倍。根据监测,该批发市场内菠菜的批发均价一月之内涨了四次,7月24日为2.3元/斤,7月26日涨到3元/斤,8月6日又涨到了3.5元/斤,8月13日再次上涨到4元/斤,这个价格一直持续到8月21日。8月21日至22日一夜之间,菠菜的批发均价就由4元/斤涨到了6元/斤。而城阳蔬菜水产品批发市场8月22日的菠菜批发均价已经涨到了6.5元/斤。

记者注意到,抚顺路蔬菜副食品批发市场内每公斤批发均价超过10元的蔬菜,仅有菠菜、山药、大蒜和生姜。

■影响

火锅套餐里没了菠菜

8月21日晚,家住八大湖小区的杨女士到楼下小店吃涮串。喜欢吃蔬菜的杨女士发现,小店提供的蔬菜串菜量都很少,而她最喜欢吃的菠菜串没有了。“以前一般吃五六块钱的就饱了,这次我吃了十多块钱还不大饱。”杨女士说 ,碰巧的是,22日上午她请朋友吃火锅,原来套餐拼盘里包含的菠菜也被取消了,而如果单点菠菜的话,价格比以前贵了3元钱。

22日上午,记者调查了台东附近、田家花园小区内的十余家火锅店和涮串店发现,正如杨女士所说,火锅店套餐里大都不见了菠菜的踪影,而单点菠菜则要另外加钱。“蔬菜现在太贵了,尤其是菠菜,要是按以前的做法,我们亏大了。”田家花园一家火锅店老板向记者解释说。菠菜价格高,除了对火锅、涮串店的影响外,市民的菜篮子也轻了很多,菠菜淡出了不少市民的餐桌。

■分析

天气太热是主因

抚顺路蔬菜副食品批发市场蔬菜部张经理认为,菠菜价格上涨,主要是季节、天气的原因,因为八九两月是本市传统的蔬菜生产淡季。“菠菜生长最怕热,怕阳光,现在天气这么热,菠菜都不生长了,而且储存、运输都很麻烦,一不小心就腐烂了,所以现在市场上卖的菠菜质量都很差,个头都很小。”张经理介绍说,除了气候原因外,南方水灾使得大量南方蔬菜运不进来,而许多北方蔬菜又运往南方灾区救急 ,使岛城的蔬菜供应量减少,也是菜价上涨的原因。

“菠菜的生长旺季一般在3、4、5三个月,以及深秋季节的10月、11月份。”张经理介绍说 ,市民还要再吃上一个月的“贵族”菠菜,预计从 9月底开始菠菜价格将下降。

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