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发布时间:2019-09-29 09:39:46 阅读: 来源:钢筋调直机厂家
国庆宅家7天乐系列之——吃在城西江苏无锡新闻综合频道,每日提供江苏无锡最新及重大、热点新闻 十一实在是个最适宜出游的机会,既有媲美春节长达七天的假期,又是冷热适宜的天气,可是一想到那些人山人海,就吓出一身冷汗,怎么也提不起出去游玩的兴趣。 那宅在家里,就只能一个人孤单寂寞冷么?那也不是!除了理所当然的繁华地 市区,城西、城东、城南的那些乡镇,也有美食美景相伴,比出去挤人山人海强百倍呐。 璜土:小湖水产市场买大闸蟹 国庆期间,正值蟹肥味美,可以到小湖水产市场,亲自挑选各地大闸蟹大快朵颐。在市场的隔壁,就有一家 钱记龙虾螃蟹馆 ,可以代客加工,真正实现现买现吃。里面的旺旺鱼、麻辣跳也是一绝,清纯的辣味甚是绝佳。秘制盐水乳鹅全部发自中国农业大包干发源地 安徽凤阳,盐水乳鹅、盐水鹅则是该店特有。 推荐:钱记龙虾螃蟹馆 地址:小湖水产市场附近 临港:鸳鸯菜、申港百叶、压板羊肉 鸳鸯菜:这可是一道 重口味 的菜,原材料采用的是猪睾丸,相传在西乡杀完猪后猪睾丸就给屠夫带回家,屠夫拿回家后,喷上料酒,放入葱姜,放在锅上一炖,鲜嫩无比,于是在民间广为流传开来。为了能上得了餐桌,大家也给这道菜取了个雅名叫鸳鸯菜。 申港百叶 申港百叶:申港百叶的制作工艺现已录入无锡市非物质遗产,要想吃到正宗的申港百叶,那就非得来临港,用高汤文火慢炖的申港百叶,嫩滑无比,让人回味无穷啊。 申港百叶一般和豆腐一起烧,吃上去非常嫩滑。其汤汁是经过散养的老鸡,跟新鲜的筒骨吊汤,经过两三个小时,炖出来的,所以西乡的豆腐百叶跟城里面的有区别,比城里面的更入味。 推荐:兴港大酒店 地址:江阴市利港镇兴港路145号 压板羊肉:羊杀好后,剥皮,切片,用井水浸上半天,再将羊肉放入水中烧、焖2个小时后,把烧熟的羊肉去骨去油,加少许食用明胶,用布包起来,再压上石头,一夜之后,压板羊肉就做成了。吃的时候,配面酱或蘸酱油大蒜叶。 推荐:夏港平安百姓大酒店 地址:新港公寓附近

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