钢筋调直机厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
钢筋调直机厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

【消息】竹笋和豆腐可以一起吃吗吃多了竹笋豆腐怎么办

发布时间:2021-01-02 23:28:06 阅读: 来源:钢筋调直机厂家

竹笋和豆腐是生活中两种比较常见的食物,不过,竹笋和豆腐可以一起吃吗?

竹笋和豆腐可以一起吃吗

竹笋和豆腐不宜大量一起吃。因为竹笋中富含草酸,而豆腐中则含有氯化镁和硫酸钙,竹笋中的草酸和氯化镁、硫酸钙结合会生成难溶或不容的草酸镁和草酸钙。大量同食的话,容易导致:

1、结石症

豆腐中的钙会和竹笋中的草酸结合形成草酸钙,而人体内的结石可正是草酸钙和碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的。所以,竹笋和豆腐若长期大量一起吃,容易导致结石症,如肾结石、胆结石。

2、缺钙

竹笋中的草酸和豆腐的氯化镁、硫酸钙结合会生成难溶或不容的草酸镁和草酸钙。若长期大量一起吃,会降低竹笋和豆腐的营养价值,影响钙的吸收。而钙可是人体必需的营养素,如果人体的钙含量摄入较少,可能会使体内缺钙,导致烦躁不安、抽搐、软骨症等症状。

竹笋豆腐同食多了怎么办

如果不小心同时吃多了竹笋和豆腐,如果身体没有出现不适的话,不需要进行特殊的处理,多喝点水吧。但是,如果比较严重,出现了呕吐、恶心、腹痛等不适的话,轻微可使用促消化的药物进行缓解治疗,严重的则要及时就医处理。

竹笋和豆腐怎么做好吃

1、竹笋焖豆腐

食材:竹笋300克,豆腐200克,香菇50克,盐适量,葱姜适量,糖2克,鲜贝露15毫升,鸡精适量,香油适量,水淀粉适量,蒜苗适量

做法:

(1)平底锅加油放入切片的豆腐。把豆腐加至两面金黄备用。

(2)竹笋去皮切片。锅中水烧开放入竹笋焯水煮上3-5分钟过凉备用。

(3)炒锅倒油爆香葱姜。倒入竹笋和香菇翻炒。

(4)加入糖和鲜贝露翻炒片刻。再放入豆腐。

(5)加入盐和适量的清水焖至豆腐入味。

(6)再放入蒜苗。鸡精和香油。淋入水淀粉翻炒均匀关火。

2、竹笋豆腐汤

食材:200克豆腐、100克竹笋、30克莞茜、10克杞子、1茶匙盐、1500毫升鸡汤

做法:

(1)竹笋在滚水内快速焯过,切丝备用。

(2)莞茜切段。把豆腐切成块状。杞子泡软。

(3)在煲内,加热鸡汤,然后加入竹笋,豆腐及杞子。

(4)煮滚,即可盛出。

贵阳做第四代3d私密生物束带紧缩术

海北癫痫医院

荨麻疹是怎么引起的

重庆人流医院排行榜